Belles SŒurs 2019 - The Beaux Frères Vineyard75 cl

Belles Sœurs è il risultato di un blend di riserve di barrique selezionate a mano dalle tre tenute del vigneto. Questo 100% Pinot Noir, accuratamente realizzato, mette in risalto l'eleganza e la finezza di ciascuno dei siti da cui proviene. Fermentato per 10 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 50% nuove, sprigiona al naso profumate e intense note di seducenti frutti rossi e neri selvatici, gariga, foglie di tè Earl Grey e amari di Angostura. Il palato è setoso e intenso, con frutti che tendono alla grafite e un finale molto lungo che si distingue per la sua purezza e i suoi persistenti profumi. Questo vino migliorerà con qualche anno di cantina.