Block 2 Chardonnay 2023 - Felton Road75 cl

Il Block 2 Chardonnay prende il nome da una parcella esposta a est della tenuta, piantata nel 1992 su terreni scistosi profondi e angolari. Grazie alle condizioni climatiche favorevoli e a un'attenta viticoltura manuale, i frutti raggiungono una qualità ottimale prima di arrivare in cantina. Il risultato è un vino complesso e raffinato, con un frutto morbido e minerale, delizioso al palato. Oltre alle sue qualità gustative, questo Chardonnay incarna anche valori ecologici. È appetitoso, con molta consistenza e nessuna pesantezza grazie alla sua vivace acidità.