Brouilly - 100% Les Mines 2023 - Bonnet Cotton75 cl

Rosso • Beaujolais • 13.5% vol

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Brouilly - 100% Les Mines 2023 - Bonnet Cotton

Bio

20,61 €

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Presentazione

Il Brouilly «Les Mines» proviene da una delle denominazioni più emblematiche del Beaujolais, nota per produrre vini a predominanza fruttata, con una struttura accessibile e un'espressione aromatica diretta.

Il Domaine Bonnet Cotton adotta un approccio di vinificazione poco interventista, privilegiando pratiche rispettose della vigna e dell'uva. Le fermentazioni sono condotte in modo da preservare l'integrità del frutto, con particolare attenzione all'equilibrio naturale dei vini.

La cuvée «Les Mines» proviene da appezzamenti di Gamay selezionati per la loro qualità e regolarità. La vinificazione con macerazione dolce permette di estrarre gli elementi essenziali del vitigno, conservando al contempo una consistenza fluida e un'espressione aromatica netta.

L'annata 2023 presenta un profilo incentrato sui frutti rossi e neri, con una struttura morbida, una trama equilibrata e un finale fresco. Il tutto riflette sia il carattere della denominazione Brouilly che lo stile naturale della tenuta.

Informazioni dettagliate

Annata	2023
Paese	Francia
Regione	Beaujolais
Denominazione	Brouilly
Tipo	Vino fermo
Colore	Rosso
Note di degustazione	Fruttato
Vitigno	Gamay
Gradazione alcolica	13.5% vol
Formato	75 cl
Servizio	Da aprire 1 ora prima
Temperatura di servizio	15-17°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rosso brillante con riflessi lucenti

Naso

Frutti rossi e neri (ciliegia, mora), con note floreali e un tocco leggermente speziato.

Bocca

Attacco morbido, consistenza fluida, netta espressione fruttata, struttura equilibrata e finale fresco.

Le recensioni su questo prodotto

3,88/52 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

2 recensioni totali · 2 commenti disponibili

Berenger P.4,5/5

Un Brouilly preciso ed espressivo, che illustra lo stile naturale della tenuta attraverso un'interpretazione diretta del Gamay. L'equilibrio tra fruttato, freschezza e struttura ne fa una cuvée rappresentativa della denominazione

19 marzo 2026 Recensione cliente

Herve R.4,25/5

Un Brouilly davvero splendido, fresco e avvolgente, con deliziosi aromi di frutti rossi. Al palato è morbido, equilibrato e caratterizzato da una bella mineralità. Un Gamay puro ed elegante, molto piacevole da bere.

23 giugno 2026 Recensione cliente

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