Canio Bianco 2024 - Farnese Fantini75 cl
Bianco • Basilicata • 12.5% vol

Quantità
Presentazione
Un vino bianco vivace e fresco, tipico delle pendici vulcaniche del Monte Vulture, nel sud Italia.
Prodotto nella regione Basilicata, nel sud Italia, il Canio Bianco proviene dai pendii vulcanici del Monte Vulture. I vigneti, situati tra i 600 e gli 800 metri di altitudine, beneficiano della maturazione lenta e degli inverni rigidi di questa piccola zona montuosa. Ben adattati ai terreni poveri, i vitigni autoctoni Greco e Fiano producono qui un vino fresco e vivace, dal carattere persistente. Il Canio Bianco esprime con finezza l'equilibrio tra freschezza, fruttato e mineralità, attraverso un vino bianco dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, che permette di scoprire l'universo delle nuove denominazioni del sud Italia.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Italia |
| Regione | Basilicata |
| Denominazione | Basilicata |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Greco |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
| Tappo | Bouchon en verre |
Note di degustazione
Colore
Colore giallo paglierino brillante.
Naso
Espressivo e aromatico, con note di pompelmo, mango, lime, papaya e sfumature erbacee che ricordano il tè verde o la menta.
Bocca
Secco, croccante e ben equilibrato, con una bella acidità rinfrescante e un finale persistente che ricorda gli agrumi e i frutti tropicali.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 commenti disponibili
Ottimo bianco, esprime a pieno il suo carattere da vino meridionale. Profumi delicati e fruttati, ma un bel gusto rotondo e deciso. Buonissimo per una bella apericena.
14 aprile 2026 Recensione cliente
Naso di moscato, rosa e limone conservato per questo vino bianco secco, che unisce una piacevole freschezza a una buona lunghezza. Le note acide e gli aromi di pesca bianca stuzzicano l'appetito. Un vino piacevole, ideale come aperitivo.
14 gennaio 2026 Recensione cliente
2 commenti di 2 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
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