Chardonnay Sexton Vineyard 2021 - Giant Steps75 cl

Bianco • Victoria • 13% vol

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Chardonnay Sexton Vineyard 2021 - Giant Steps

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Presentazione

"Questo vino ha una salinità eccezionale - un vantaggio innegabile - e l'intensità aromatica al palato è semplicemente squisita... Un vino di grande intelligenza". R. Parker

Proveniente dal prestigioso vigneto di Sexton, situato a 200 metri di altitudine nel cuore della Yarra Valley, lo Chardonnay 2021 di Giant Steps illustra perfettamente l'eleganza del terroir australiano dal clima fresco. Lo Chardonnay. Il 20% dei vigneti ha subito una fermentazione malolattica. Al naso si aprono aromi precisi di limone maturo, pesca bianca e nocciola, sostenuti da un sottile tocco burroso e affumicato. Note di limone candito e scorza di pompelmo sottolineano delicatamente il centro bocca. Di grande finezza, unisce la precisione dell'acidità e la finezza caratteristiche dei vini della Yarra a una notevole concentrazione aromatica e complessità fenolica. L'affinamento delicato in botte conferisce complessità e profondità senza mai sovrastare il frutto. Un grande Chardonnay puro, cesellato e armonioso, fatto apposta per la gastronomia.

Informazioni dettagliate

Annata	2021
Paese	Australia
Regione	Victoria
Denominazione	Yarra Valley
Tipo	Vino fermo
Colore	Bianco
Note di degustazione	Robusto
Vitigno	Chardonnay
Gradazione alcolica	13% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio	10-12°C
Conservazione	Da bere o da conservare
Tappo	Capsule à vis

Note di degustazione

Colore

Colore giallo chiaro.

Naso

Note di pesca, limone candito e scorza di pompelmo, con un tocco goloso di burro e nocciole.

Bocca

Complessità e fruttato al palato, salinità e grande persistenza.

Le recensioni su questo prodotto

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Michail C.4,75/5

Uno Chardonnay proveniente da un unico vigneto della Yarra Valley, una delle principali regioni australiane a clima fresco. Il Sexton Vineyard 2021 di Giant Steps presenta note di agrumi, pesca bianca, mela verde, un leggero sentore di rovere e una delicata nota minerale. È un vino brillante e vivace, ma anche ricco di consistenza e profondità.

11 maggio 2026 Acquisto confermato