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Selezione: Château Coutet 2016 - 1er Cru Classé

Château Coutet 2016 - 1er Cru Classé75 cl

Bianco • Bordeaux • 13.5% vol

4,58/53 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
4 recensioni disponibili da leggere

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44,90 €

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Presentazione

"Uno stile magico, luminoso, slanciato, aereo, rinvigorente e croccante. Le note di anice, anice stellato e verbena si mescolano a sentori di frutti rossi e miele in un insieme di grande raffinatezza" - Gault et Millau -

Situato nella DOC Sauternes-Bersac, lo Château Coutet è un'antica tenuta di proprietà della famiglia De Lur-Saluces, e possiede un meraviglioso vigneto di 35 ettari nel comune di Barsac. Situato nella DOC Sauternes, il Cru appartiene alla famiglia dal 1977. La fortezza inglese risale al XIII secolo e un tempo ospitava le scuderie dello Château d'Yquem, successivamente trasformate in cantina. Oggi questo Premier Cru Classé si contende il titolo di "migliore di Barsac" insieme allo Château Climens. Questo Château Coutet è un vino di grande complessità aromatica (note di frutta candita, frutta gialla acerba e miele) e dal palato untuoso, ricco e concentrato che esprime a pieno l'anima di Barsac. Già pronto da bere ma fatto per durare, rivelerà il suo vero potenziale solo fra qualche anno .

Informazioni dettagliate

Annata2016
PaeseFrancia
RegioneBordeaux
DenominazioneBarsac
TipoVino liquoroso
ColoreBianco
Note di degustazioneDolce
VitignoSémillon
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Le recensioni su questo prodotto

4,58/53 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

4 commenti disponibili

Diego C.4,75/5

Dorato luminoso, al naso note di miele, agrumi canditi e fiori bianchi con accenni speziati. Al palato è ricco e vellutato, sostenuto da viva freschezza, con finale lungo, elegante e armonioso. Un Sauternes da manuale.

13 aprile 2026 Recensione cliente

Salvatore G.5/5

Un Sauternes perfetto, didattico, anche molto adatto all’invecchiamento. Naso tipico, di agrumi canditi e note caratteristiche dei vini botritizzati, in bocca è strutturato, avvolgente, dolce ma non stucchevole, sorretto da buona acidità. Molto persistente e veramente piacevole.

4 luglio 2025 Recensione cliente

Patrice S.4,75/5

Un Sauternes come piace a noi. Né troppo dolce né troppo morbido. Un vero piacere per il palato. Le donne lo ameranno, ma è un vino eccellente.

21 febbraio 2025 Recensione cliente

Hervé S.4/5

Questo Barsac 2016 del Domaine Coutet è di ottima qualità, ma ha una densità aromatica più casta del Suduiraut dello stesso anno, un Sauternes!

10 novembre 2025 Recensione cliente

4 commenti di 4 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Foie gras
  • Molluschi e crostacei
  • Formaggio
  • Dessert fruttato
  • Digestivo

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