Clos Guillot 2022 - Bernard Baudry75 cl
Rosso • Loira • 13.5% vol

Quantità
Presentazione
Un Cabernet Franc eccezionale frutto di uno dei più grandi terroir di Chinon.
Bernard Baudry produce il suo "Clos Guillot" con uve provenienti da una lunga parcella situata su un pendio calcareo esposto a sud-sud-est che nella parte superiore si presenta molto argilloso mentre quella inferiore è caratterizzato dalla presenza di tufo giallo. Il risultato è un vino di grande raffinatezza che ricorda un Pinot, per i suoi aromi di amarena e frutti neri, e seduce con il suo bouquet floreale con note di lampone maturo, grafite e piante selvatiche. Al palato, la materia si presenta setosa e ricca, con una gradevole sensazione calcarea e una persistenza che lascia senza fiato.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Loira |
| Denominazione | Chinon |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Cabernet-Franc |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 15-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
5 estratti disponibili
Vino difficile da descrivere, nel momento in cui lo si prova ci si rende conto della caratura e del valore di questo prodotto. Sicuramente uno dei vini simbolo per la zona della Loira!
17 luglio 2026 Acquisto confermato
Un Cabernet Franc di altissimo livello! Gli aromi fruttati fanno da contraltare alle note minerali. Al palato, è salivoso e ammaliante. Un'annata superba e piena di carattere. Può essere conservato per diversi anni.
11 settembre 2025 Acquisto confermato
Un ottimo Chinon, proprio come me lo aspettavo, perfetto! Aromi fruttati e note minerali: una bella annata con carattere, penso che lo conserverò per qualche anno.
20 aprile 2026 Acquisto confermato
Un Chinon preciso ed elegante. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi, sottili note vegetali e un tocco speziato. Al palato è lineare, con tannini setosi, una bella freschezza e un finale persistente. Un vino equilibrato, tipico e molto ben riuscito.
22 aprile 2026 Acquisto confermato
Vino eccezionale che rivela grande profondità e carattere, con molteplici sfaccettature aromatiche. Secco, di spiccata intensità, con tannini maturi e marcati, acidità media, corpo pieno, gradazione alcolica media; aromi di prugna nera, fragola, ribes nero, legno, marmellata di lamponi, spezie dolci, cioccolato, mentolo, cuoio; finale lungo.
27 luglio 2026 Acquisto confermato
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-18°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Barbecue
- Formaggio
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