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Selezione: Clos Vougeot Grand Cru 2017 - Bouchard Pere et Fils

Clos Vougeot Grand Cru 2017 - Bouchard Pere et Fils75 cl

Rosso • Borgogna • 13.5% vol

216,00 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Questo Grand Cru colpisce per la sua ampiezza e profondità: struttura cesellata, intensità aromatica e perfetto equilibrio lo rendono un vino magistrale, capace di attraversare gli anni con autorevolezza.

Il Clos Vougeot Grand Cru 2017 di Bouchard Père & Fils esprime tutta la grandezza del suo mitico terroir, nel cuore della Côte de Nuits. Piantato su terreni argilloso-calcarei profondi, questo vigneto gode di un'esposizione ideale che conferisce alle uve una maturità eccezionale. Elaborato con la cura caratteristica di Bouchard Père & Fils - vendemmia manuale, selezione rigorosa e affinamento in botti di rovere accuratamente selezionate - il vino sviluppa una struttura elegante e tannini precisi, rivelando aromi complessi di frutti neri, spezie delicate e sottili sfumature legnose. Questo Grand Cru, nobile e raffinato, riflette il savoir-faire di una tenuta storica in una delle denominazioni più emblematiche della Borgogna.

Informazioni dettagliate

Annata2017
PaeseFrancia
RegioneBorgogna
DenominazioneClos de Vougeot Grand Cru
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoPinot nero
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore granato intenso.

Naso

Bouquet complesso di piccoli frutti rossi con un accenno di spezie e una nota di botte.

Bocca

Fine ed elegante.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: Da far decantare

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Funghi

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