Côte de Beaune La Grande Chatelaine 2022 - Domaine Roux Père et Fils75 cl
Bianco • Borgogna • 13% vol

Quantità
Presentazione
Lasciatevi incantare dagli aromi sottili e dalla mineralità de La Grande Châtelaine!
Il Domaine de la Côte de Beaune, con la sua famosa cuvée "La Grande Châtelaine", coltiva questo Chardonnay sulle alture della Montagne de Beaune, a un'altitudine compresa tra 300 e 370 metri. Il terroir, composto da terreni di calcare bruno e calcareo, conferisce al vino una notevole e singolare mineralità. Alla degustazione, questo vino rivela delicati aromi di limone, agrumi ed erba fresca, esaltati da una squisita rotondità e morbidezza al palato, che termina con una sottile nota di nocciola. Si abbina a pollame in salsa bianca, pasta e risotti ai frutti di mare, oltre che a formaggi stagionati.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Denominazione | Côte de Beaune |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Secco |
| Vitigno | Chardonnay |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
5 commenti disponibili
Chardonnay con struttura e complessità. Profumi di frutta a polpa gialla, agrumi maturi e nocciola. In bocca è rotondo e avvolgente, con buona mineralità e finale più lungo.
13 marzo 2026 Recensione cliente
Una vera rivelazione nella Borgogna bianca. La Grande Châtelaine 2022 è un vino di rara nobiltà: corposo, preciso e luminoso. Abbinato a carne tenera o a piatti più festosi, mostra un'armonia e un'eleganza notevoli che conquistano immediatamente!
14 novembre 2025 Recensione cliente
Una bottiglia davvero eccellente, questa Grande Chatelaine 2022 di Roux Père & Fils. La mineralità si fonde con una rotondità e una profondità che la rendono perfetta per accompagnare i migliori piatti a base di pesce, pur mantenendo un prezzo contenuto.
26 marzo 2026 Recensione cliente
Se proprio deve essere un Côte de Beaune Blanc, in questa fascia di prezzo è una scelta decisamente valida. È un vino ben fatto, anche se non particolarmente espressivo. Tuttavia, nel mondo della Borgogna, a un prezzo così contenuto non è possibile trovare un vino che regga il confronto con un Premier Cru.
14 aprile 2026 Recensione cliente
Uno Chardonnay succoso, molto piacevole, corposo e profumato, ideale per accompagnare un buon piatto di pesce o da gustare da solo. Adoro i bianchi di Borgogna, soprattutto quando sono affinati in botte. Lo comprerò sicuramente di nuovo.
8 luglio 2026 Recensione cliente
5 commenti di 5 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 12-14°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Funghi
- Formaggio
Consigliato per te
Ecco qualche idea per completare la tua selezione













