Côte de Beaune La Grande Chatelaine 2022 - Dominio Roux Père et Fils75 cl
Blanco • Bourgogne • 13% vol

Cantidad
Presentación
Déjese seducir por los sutiles aromas y la mineralidad de La Grande Châtelaine.
El Domaine de la Côte de Beaune, con su famosa cuvée "La Grande Châtelaine", cultiva este Chardonnay en las alturas de la Montagne de Beaune, a una altitud de 300 a 370 metros. El terruño, compuesto por suelos de caliza parda y caliza, confiere al vino una mineralidad notable y singular. En la degustación, este vino revela delicados aromas de limón, cítricos y hierba fresca, realzados por una exquisita redondez y flexibilidad en el paladar, que termina con una sutil nota de avellana. Combina bien con aves en salsa blanca, pasta y risottos de marisco, así como con quesos curados.
Información detallada
| Añada | 2022 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Bourgogne |
| Denominación de origen | Côte de Beaune |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Seco |
| Variedad | Chardonnay |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 12-14°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color dorado pálido, verde ligeramente acuoso.
Nariz
Aromas florales y alimonados de cítricos y hierba fresca.
Boca
Redondez, flexibilidad y buena acidez. Perfecto equilibrio entre fruta y mineralidad.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
5 comentarios disponibles
Una Chardonnay jugosa, muy agradable, con cuerpo y aromática, ideal para acompañar un buen pescado o disfrutarla sola. Me encantan los blancos de la Borgoña, sobre todo cuando tienen un paso por madera. Volveré a repetir, seguro.
8 de julio de 2026 Opinión de cliente
Una auténtica revelación de la Borgoña blanca. La Grande Châtelaine 2022 es un vino de rara nobleza: con cuerpo, preciso y luminoso. Tanto si se marida con carne tierna como con platos más festivos, su notable armonía y elegancia atraen al instante.
14 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Chardonnay con estructura y complejidad. Aromas de fruta de pulpa amarilla, cítricos maduros y avellana. En boca es redondo y envolvente, con buena mineralidad y un final más largo.
13 de marzo de 2026 Opinión de cliente
Esta Grande Chatelaine 2022 de Roux Père & Fils es una botella realmente magnífica. Su mineralidad se funde con una redondez y una profundidad que la hacen ideal para acompañar los mejores platos de pescado, sin dejar de tener un precio asequible.
26 de marzo de 2026 Opinión de cliente
Si tiene que ser un Côte de Beaune Blanc, en este rango de precios es una opción muy razonable. Es un vino bien elaborado, aunque no sea el más expresivo. Sin embargo, en el mundo de Borgoña, no vas a encontrar un vino de Premier Cru ni de lejos a este precio.
14 de abril de 2026 Opinión de cliente
5 comentarios de 5 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 12-14°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Aperitivo
- Pescado
- Carne blanca
- Aves de corral
- Champiñones
- Queso
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