Cuvée Mathilde 2022 - Château des Ravatys75 cl
Rosso • Beaujolais • 14.5% vol

Quantità
Presentazione
Una cuvée creata appositamente in omaggio a questa grande signora all'origine di questo favoloso Domaine! Toppissimo....
L'annata 2022 presenta grande complessità e ricchezza. Il colore è di un rosso rubino intenso. Il naso è fruttato, la bocca strutturata rivela già tannini molto setosi. Questo vino è molto piacevole da bere ora, ma può aspettare qualche anno per raggiungere il suo apice.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Denominazione | Côte de Brouilly |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Speziato |
| Vitigno | Gamay |
| Gradazione alcolica | 14.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rubino piuttosto intenso.
Naso
Naso fine ed elegante, note di piccoli e succosi frutti neri di bosco, dopo l'aerazione si aggiungono alcune sfumature di tostatura , ma anche caffè e cacao.
Bocca
In bocca è presente e molto denso, un bel po' di succo nel suo complesso.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
16 recensioni totali · 13 commenti disponibili
Rosso rubino profondo, al naso e al palato bouquet di frutti di bosco, mirtilli e note di violetta, chiudendo con un tocco speziato. Un Côte de Brouilly fresco con tannini eleganti, ottimo rapporto qualità-prezzo.
13 marzo 2026 Recensione cliente
Un vino molto buono e corposo, perfetto per accompagnare carni rosse e formaggi. È stato apprezzato da molti ospiti che hanno preferito questo vino rosso al rosé in una serata estiva.
11 settembre 2025 Recensione cliente
Un vino molto fine, corposo, fresco ed equilibrato, con lamponi, ciliegie, ribes nero e fichi secchi al naso e al palato. Si accompagna molto bene a un bel pot au feu! Peccato che la bottiglia fosse solo da 75 cl! Lo ricomprerò.
14 novembre 2025 Recensione cliente
Una scoperta eccellente! Un'esplosione di frutti rossi in un vino ben strutturato nonostante il vitigno Gamay: non si direbbe di bere un Beaujolais!
25 novembre 2025 Recensione cliente
Ricorda più una Cuvee GSM della Cote du Rhone che un Beaujolais. Piuttosto pesante con una leggera nota alcolica. Tuttavia, un vino decente.
16 febbraio 2026 Recensione cliente
Di solito non sono un grande appassionato dei vini del Beaujolais. Ma questo mi ha davvero conquistato… Si rivela molto fruttato, con un’acidità ben equilibrata e un bouquet gradevole.
15 aprile 2026 Recensione cliente
Come far apprezzare il Beaujolais: basta bere questa bottiglia. Splendide note di frutti rossi leggermente marmellatosi con una bella acidità! Un colore piuttosto scuro per essere un Beaujolais, ma le note speziate e di liquirizia ne esaltano il gusto.
17 aprile 2026 Recensione cliente
Un Beaujolais eccellente: fruttato (frutti di bosco scuri), con note leggermente speziate e un finale piacevole caratterizzato da tannini morbidi; si abbina perfettamente a un piatto di pasta con verdure saltate in padella, pollo e chorizo.
29 maggio 2026 Recensione cliente
Dato che l'avevo già provato, l'ho fatto di nuovo con cognizione di causa. La Cuvée Mathilde è davvero il vino ideale per accompagnare il pollame o le carni bianche.
10 giugno 2026 Recensione cliente
Ottimo Côtes de Brouilly! Una vera delizia, al tempo stesso fruttato e dal carattere deciso, quindi di una robustezza raffinata. Lo consiglio vivamente: è un ottimo compromesso, perfetto per i piatti provenzali di stagione.
16 giugno 2026 Recensione cliente
10 commenti di 13 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 14-16°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Pollame
- Funghi
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