Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2018 - Maison Patriarche75 cl
Rosso • Borgogna • 14% vol

Quantità
Presentazione
Un must per gli amanti dei vini rossi potenti e complessi, che rivelano la competenza della Maison Patriarche!
Uno straordinario Fixin 1er Cru rappresentativo dell'eccellenza dei vini della Côte de Nuits, vicino al villaggio di Marsannay. Clos du Chapitre è un vigneto ricco di storia e tradizione, situato a sud del villaggio sotto Perrières, un tempo appartenuto ai monaci del Capitolo di Langres. Questi terroir Premier Cru beneficiano di terreni marno-calcarei in fondo ai pendii e di terreni bruno-calcarei in cima ai pendii, che rivelano tutta la complessità del pinot nero! I vini Fixin sono rinomati per la loro potenza, la solida struttura e il potenziale di invecchiamento. Questo vino può essere conservato per 4 o 5 anni, rivelando tutti i suoi aromi e la sua maturità...
Informazioni dettagliate
| Annata | 2018 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Denominazione | Fixin 1er cru |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Pinot nero |
| Gradazione alcolica | 14% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
8 recensioni totali · 7 commenti disponibili
Per me una grande denominazione (Fixin) ancora sottovalutata. Questo rosso 1er Cru ne è un ottimo esempio: rosso rubino nel bicchiere, frutti rossi, ciliegia e fragola insieme a legno e vaniglia. Ottimo vino ad un prezzo fantastico.
1 ottobre 2025 Recensione cliente
Premier Cru con aromi affumicati e di fragola e una bella freschezza al palato. Un discreto Borgogna, ma senza particolari scintille rispetto alle case specializzate di questo terroir.
8 settembre 2025 Recensione cliente
Di colore rubino intenso, al naso combina amarena, mora e un discreto tocco floreale. Al palato, una struttura tannica fine e ben affinata, una freschezza marcata e un finale persistente con note speziate e minerali.
25 settembre 2025 Recensione cliente
Questo Fixin si è già un po' evoluto. Ideale per gli amanti della Borgogna che non vogliono andare in rovina con un premier cru. Un pinot nero accessibile e amichevole.
7 ottobre 2025 Recensione cliente
Ho acquistato diversi Borgogna vicini al Meursault Rouge e ho scelto questo vino dalla lista. L'ho trovato non abbastanza saporito per me e acido.
12 novembre 2025 Recensione cliente
Dopo aver visitato le imponenti cantine Patriarches in loco a Beaune, siamo stati felici di trovare questo vino su Vinorique. Un ottimo rapporto qualità-prezzo per un vino che ci immerge immediatamente in tutte le caratteristiche della Borgogna. Una scommessa sicura.
4 febbraio 2026 Recensione cliente
Un vino piuttosto complesso, fruttato, raffinato e fresco, con una bella persistenza in bocca: presenta un buon equilibrio. Questo Fixin può essere bevuto già da subito, anche se qualche anno in cantina non gli farà certo male.
26 giugno 2026 Recensione cliente
7 commenti di 7 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Pollame
- Funghi
- Barbecue
- Formaggio
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