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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2018 - Maison Patriarche

Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2018 - Maison Patriarche75 cl

Rouge • Bourgogne • 14% vol

4,08/58 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
33,75€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un incontournable pour les amateurs de vins rouges puissants et complexes, révélant le savoir-faire de la Maison Patriarche !

Un remarquable Fixin 1er Cru représentatif de l'excellence des vins de la Côte de Nuits, près du village de Marsannay. Le Clos du Chapitre est un vignoble chargé d'histoire et de traditions, situé au sud du village en contrebas de Perrières, il a appartenu aux religieux du Chapitre de Langres. Ces terroirs classés Premier Cru bénéficient de sols marno-calcaires en bas de coteaux, et des sols bruns calcaires en haut de coteaux qui révèlent toute la complexité du pinot noir ! Les vins Fixin sont connus pour leur puissance, leur structure solide et leur potentiel de garde. Celui-ci peut se garder 4 à 5 ans en cave, révélant ainsi tous ses arômes et sa maturité...

Informations détaillées

Millésime2018
PaysFrance
RégionBourgogne
AppellationFixin 1er cru
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Puissant et généreux
CépagePinot noir
Degré d'alcool14% vol
Contenance75 cl
ServiceOuvrir 1h avant le service
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rubis foncée avec des reflets violets

Nez

Complexité aromatique fascinante, marquée par des notes florales de violette et de pivoine, ainsi que des arômes juteux de cerise griotte, de cassis et de mûre

Bouche

Rondeur et complexité avec des tannins fins s'associent harmonieusement aux arômes fruités, créant une belle longueur en bouche.

Les avis sur ce produit

4,08/58 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

8 avis au total · 1 commentaire disponible

Herve G4/5

Après avoir visité les impressionnantes caves Patriarches in situ à Beaune, nous avons été ravis de trouver ce vin sur Vinorique. Excellent rapport qualité-prix pour un vin qui nous plonge immédiatement dans tous les marqueurs de la Bourgogne. Une valeur sûre.

4 février 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : Ouvrir 1h avant le service

Accords mets-vin :

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Champignon
  • Barbecue
  • Fromage

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