La Salle de Château Poujeaux 2016 - Secondo Vino Del Château Poujeaux75 cl
Rosso • Bordeaux • 13.5% vol

Quantità
Presentazione
Questa annata di Moulis, pronta da bere, vi sedurrà con la sua morbidezza e freschezza, tra il fruttato del Merlot e l'espressione del terroir del Médoc!
Acquistato di recente dalla famiglia Cuvelier, lo Château Poujeaux è di una perfetta regolarità. Fedele alla sua linea guida, la tenuta ha ampiamente la stoffa di un Cru Classé... La Salle, il secondo vino dello Château Poujeaux, proviene da vigneti più giovani e dà ampio spazio al Merlot. Questa annata 2016 unisce le sottili note di vaniglia e le note tostate della botte a sentori di piccoli frutti rossi cotti, note minerali (pietra calda) e un tocco affumicato. Si rivela poi morbido e rotondo, con una bella presenza in bocca, una bella grana, tannini strutturanti e una certa freschezza e vivacità nel finale.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2016 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Denominazione | Moulis |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Merlot |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso ciliegia intenso
Naso
Potente, affascinante, aromi sottili di frutti rossi, vaniglia, leggero affumicato
Bocca
Bella presenza, bella grana, tannini decisi, vivacità. Finale fresco e acidulo
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Formaggio
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