Les Fresnettes 2021 - Château de Targé75 cl

Bianco • Loira • 13.5% vol

4,28/57 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique

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Presentazione

Premiato con 3 stelle e "Coup de Coeur" nella Guide Hachette 2024, questo grande Chenin è una meraviglia di complessità!

Le uve Chenin maturano su terreni sabbiosi, argillosi e calcarei, sul bordo del precipizio e su un leggero pendio esposto a sud, che garantisce un buon drenaggio e un'insolazione ideale. L'estate 2021 è stata calda e molto secca, ma le piogge di metà settembre hanno trasformato completamente questa annata, aiutando a trovare il giusto equilibrio tra acidità, frutto e struttura. Il risultato è una grande annata. Questa cuvée può essere gustata giovane, per i suoi aromi floreali e di frutta bianca fresca, ma si adatta molto bene anche alla conservazione, da 5 a 10 anni, quando svilupperà una nuova complessità.

Informazioni dettagliate

Annata	2021
Paese	Francia
Regione	Loira
Denominazione	Saumur
Tipo	Vino fermo
Colore	Bianco
Note di degustazione	Fruttato
Vitigno	Chenin
Gradazione alcolica	13.5% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio	10-12°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Le recensioni su questo prodotto

4,28/57 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

7 recensioni totali · 7 commenti disponibili

Gabriele P.4/5

Un bianco straordinario! Fresco, sapido e con note intense di agrumi e pesca bianca. Perfetto da sorseggiare freddo durante un aperitivo estivo. Da rincomprare.

22 maggio 2026 Recensione cliente

Andrea Toppan T.4,25/5

Un buon Chenin, al naso interessante e fresco, in bocca molto soddisfacente anche se non particolarmente lungo. Un prodotto che riacquisterò volentieri per il buon rapporto qualità prezzo.

29 dicembre 2025 Recensione cliente

Clémence H.4,75/5

Al palato è vivace e fresco, con note di mela verde e pietra focaia. Finale pulito e salivoso. Un ottimo Chenin, precisamente macerato, morbido e floreale. Fresco e ben strutturato, si abbina bene sia al pesce che alla carne.

19 maggio 2025 Recensione cliente

Alberto Z.4/5

Ottimo Chenin Blanc da una delle mie cantine preferite di Saumur, trovo un po' più di calore e corpo rispetto all'annata 2020 ma è comunque ottimo.

22 ottobre 2025 Recensione cliente

Rémi B.5/5

Anno dopo anno, questo vino è una vera pepita. Le sue note sono paragonabili a quelle di alcuni vini della Borgogna, con note grasse e burrose. Un grande vino gastronomico con un eccezionale rapporto qualità-prezzo.

27 ottobre 2025 Recensione cliente

Florian B.3,75/5

Un buon vino fresco della Loira. Credo che abbia raggiunto la maturità. Manca un po' di complessità per i miei gusti, ma è perfetto da aprire con gli amici.

5 gennaio 2026 Recensione cliente

Alexandre B.4,5/5

Ho trovato questo Saumur elegante e delicato. Fresco, fruttato, con una punta di mineralità, è facile da bere e si abbina bene a qualsiasi pasto. Un vino bianco molto raffinato e sottile, come lo era il 2020.

27 gennaio 2026 Recensione cliente

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