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Selezione: L'Étoile 2020 Sélection - Domaine Jean Luc Mouillard

L'Étoile 2020 Sélection - Domaine Jean Luc Mouillard75 cl

Bianco • Giura • 14% vol

4,5/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
2 recensioni disponibili da leggere
Viticoltore Indipendente
18,81 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Potente, strutturato, raffinato, complesso, al palato persegue un percorso aromatico tra i più ricchi e lunghi... «LA classe»! " - Guida Hachette 2025

Jean-Luc Mouillard è un viticoltore indipendente che coltiva 11 ettari di vigneti distribuiti su tre diverse denominazioni: Château-Chalon, les Côtes du Jura e l'Étoile. Questo appassionato viticoltore pratica la lotta ragionata nei suoi diversi appezzamenti con determinazione e rispetto per l'ambiente. Questo bianco eccezionale è il risultato di una combinazione ideale di due vitigni: lo Chardonnay e il Savagnin. Il profumo è potente e composto da aromi fruttati con note di mandorle fresche e frutta secca. Setoso con una leggera acidità, questo vino illustra perfettamente il savoir-faire del Giura.

Informazioni dettagliate

Annata2020
PaeseFrancia
RegioneGiura
DenominazioneL’Etoile
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoSavagnin
Gradazione alcolica14% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio10°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore giallo dorato.

Naso

Aromi di mandorla, castagna e spezie. Si percepiscono anche sentori di mela verde.

Bocca

Palato equilibrato con una bella persistenza e aromi di noci.

Le recensioni su questo prodotto

4,5/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

2 commenti disponibili

Nedeljka D.4,75/5

Sono rimasta colpita da questa espressiva interpretazione del terroir dell'Étoile: al naso, delicate note di fiori bianchi, noci fresche e agrumi canditi si intrecciano armoniosamente. Al palato è perfettamente strutturato. Una tenuta che merita tutta l'attenzione degli amanti del Jura!

2 marzo 2026 Recensione cliente

François M.4,5/5

Molto bene. Un vino ossidativo che rivela appieno tutta la complessità del Savagnin, senza però risultare troppo

20 maggio 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Formaggio

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