Mirmanda Rouge 2023 - Francois Xavier Demaison & Dominique Laporte75 cl
Rosso • Linguadoca • 15% vol

Quantità
Presentazione
Ricordatevi bene di questa tenuta, che ad oggi produce in quantità limitata vini da conservare gelosamente in cantina!
La cuvée Mirmanda nasce da una rigorosa selezione di Syrah, Mourvèdre, Grenache e Carignan, affinata per 12 mesi in barrique che hanno contenuto da 1 a 3 vini. Questo vino rosso rivela una bella complessità aromatica incentrata su frutti neri, note speziate e minerali freschi, che si apre in bocca con una struttura affascinante ed equilibrata. Sapori fruttati seducenti, sostenuti da bei tannini ammorbiditi dall'affinamento in barrique, danno vita a un vino ricco e delicato al tempo stesso.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Linguadoca |
| Denominazione | Côtes du Roussillon |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Syrah |
| Gradazione alcolica | 15% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 2 ore prima |
| Temperatura di servizio | 16-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso ciliegia.
Naso
Aromi di frutti neri e frutti rossi con nocciolo.
Bocca
Grande potenza in bocca con tannini piuttosto marcati, ma che preannunciano un potenziale di invecchiamento molto elevato!
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-17°C
Servizio: Da aprire 2 ore prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Carne rossa
- Carne bianca
- Funghi
- Barbecue
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