Philip 2021 - Castello Fonterutoli75 cl

Omaggio a Philip Mazzei, grande viticoltore del XVIII secolo, questo vino esplora l'autenticità della tenuta e i suoi metodi tradizionali, uniti a un lavoro contemporaneo. Questo Cabernet Sauvignon toscano ne è la perfetta dimostrazione: un grande vino che si distingue per il frutto, la struttura e la morbidezza. Si ritrova un bel equilibrio dei tannini in un palato ricco e raffinato. Il Mazzei 2021 è aromatico con note di mirtilli, ciliegie nere, fiori blu, spezie, cioccolato fondente e pietre frantumate. È qui l'espressione di un vitigno bordolese che beneficia di un clima toscano ideale per essere il più espressivo possibile!