Saint-Péray 2023 - Domaine Durand Eric & Joël75 cl
Bianco • Rodano • 13.5% vol

Quantità
Presentazione
Un Saint-Péray che brilla per freschezza e golosità, firmato dal talentuoso duo Éric & Joël Durand.
Nato da un sottile assemblaggio di Marsanne e Roussanne, questo Saint-Péray 2023 seduce per la sua purezza aromatica e il suo notevole equilibrio. Al naso, note di fiori bianchi, pesca e albicocca si esprimono con eleganza, mentre al palato rivela una materia setosa, sostenuta da una bella freschezza e un finale delicatamente minerale. Valutato 92/100 da Jeb Dunnuck e premiato con una stella dalla Guida Hachette 2026, questo bianco della valle del Rodano settentrionale coniuga golosità e precisione, perfetto per accompagnare pesce alla griglia, pollame arrosto o formaggi cremosi. Un vino affascinante, già irresistibile, ma che saprà anche evolversi con grazia nel corso degli anni.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Rodano |
| Denominazione | Saint-Péray |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Floreale |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante e limpido.
Naso
Profumo espressivo di fiori bianchi, pesca e albicocca, con un tocco minerale
Bocca
Attacco fresco ed equilibrato, consistenza setosa con un finale elegante e persistente
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 commenti disponibili
Una meravigliosa scoperta! Un vino delizioso e profumato, molto piacevole da bere. Ha sia la frutta che un sentore di brioche, ed è fresco e rotondo. Ci è piaciuto molto con il pollo arrosto!
29 settembre 2025 Recensione cliente
Questo vino rivela un bouquet complesso che combina frutta bianca, sfumature floreali e una nota di nocciola tostata. Al palato è pieno, profondo e corposo. Il finale è leggermente speziato e persistente, segno di un lavoro preciso e meticoloso.
10 dicembre 2025 Recensione cliente
2 commenti di 2 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
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