Saint-Péray 2023 - Domaine Durand Eric & Joël75 cl
Wit • Rhône • 13.5% vol

Aantal
Beschrijving
Een Saint-Péray vol frisheid en elegantie, gesigneerd door het getalenteerde duo Éric & Joël Durand.
De Saint-Péray 2023 is het resultaat van een subtiele assemblage van marsanne en roussanne en onderscheidt zich door zijn aromatische puurheid en opmerkelijke balans. In de neus komen elegante tonen van witte bloemen, perzik en abrikoos naar voren, terwijl de mond een zijdezachte textuur onthult, gedragen door een frisse spanning en een subtiel minerale afdronk. Deze witte wijn uit de noordelijke Rhône, bekroond met 92/100 door Jeb Dunnuck en met een ster in de Guide Hachette 2026, combineert smaakrijkdom en precisie en past perfect bij gegrilde vis, gebraden gevogelte of romige kazen. Nu al bijzonder verleidelijk, met een mooi rijpingspotentieel.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Herkomstbenaming | Saint-Péray |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Zeer aromatische droge witte wijn |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Lichtgele kleur met gouden accenten, helder en briljant.
Neus
Een expressief bouquet van witte bloemen, perzik en abrikoos, verfijnd door een minerale toets.
Smaak
Frisse en evenwichtige aanzet, met een zijdezachte textuur en een elegante, aanhoudende afdronk.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-12°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
- Aperitief
- Vis
- Schelp- en schaaldieren
- Wit vlees
- Gevogelte
- Internationale keuken
- Kaas
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken









