Sous le Figuier 2022 - Château La Dournie75 cl
Rosso • Linguadoca • 13% vol

Quantità
Presentazione
"Aromi golosi di frutti neri e gariga con un accento balsamico, una materia croccante, morbida, fruttata, di una leggerezza di buon livello: la giuria approva". Guida Hachette 2026
Questo Saint Chinian è fatto principalmente con Syrah, poi Grenache e Mourvèdre in parti uguali, coltivati su terreni scistosi con agricoltura biologica. Il vino ha avuto un lungo invecchiamento di 12 mesi, ma non in contenitori di legno per non coprire il gusto del frutto. Al naso si sentono note golose di tapenade, noce moscata e ciliegia nera. In bocca, il succo è generoso e vellutato, con note di frutta matura e prugne secche e sentori di menta.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Linguadoca |
| Denominazione | Saint-Chinian |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 16°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso rubino con riflessi violacei.
Naso
Tapenade, garrigue e kirsch, prugna fresca
Bocca
Ampio, generoso con note di moka e prugne secche
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
28 recensioni totali · 20 commenti disponibili
Bevuto fresco, visto la stagione Di colore rosso rubino scuro Al naso, vegetale e speziato. In bocca domina la speziato decisamente derivato dallo Syrah, tannino levigato, mediante persistente Visto il prezzo è cintura nera nel rapporto qualità prezzo. Lo riprenderei !
10 agosto 2026 Recensione cliente
Rosso mediterraneo da Syrah, Grenache e Mourvèdre, con note di ciliegia nera, spezie e garrigue. Bocca generosa e vellutata, fresca e mentolata, con finale sapido e persistente.
7 aprile 2026 Recensione cliente
Vino piaciuto e che ricomprerò. Devo dire che il meglio l'ha dato dopo parecchio dall'apertura, senza temere l'aria: è il segno che un po' di riposo non potrà che giovare alle prossime venute. Interessante!
31 marzo 2026 Recensione cliente
Rosso della Linguadoca che al naso propone sentori di piccoli frutti di bosco, cacao, pepe nero e sbuffi vegetali. Il sorso è secco, caldo, moderatamente fresco e sapido. Buona persistenza e intensità.
29 gennaio 2026 Recensione cliente
Ottimo rapporto qualità-prezzo per questo Saint Chinian di un viticoltore biologico, di una casa che non ha bisogno di presentazioni! Sous le Figuier ha una bella maturità che il pubblico ama, sempre bilanciata dall'acidità e da un lato vellutato molto piacevole!
1 dicembre 2025 Recensione cliente
Colore rosso intenso con riflessi violacei; naso di frutti neri (amarena, mûre), gariga, tapenade e muscade. Il palato è morbido e non complicato, con una bella pienezza, tannini morbidi, note di moka e liquirizia e un finale fresco e fruttato.
26 gennaio 2026 Recensione cliente
Prima degustazione dei miei ultimi acquisti rossi da Vinorique e boom! Già bello maturo, è speziato, complesso ma molto piacevole da degustare. È generoso e molto buono. Da servire con carni alla griglia o arrosto.
11 febbraio 2026 Recensione cliente
Al naso offre aromi di amarena, tapenade e spezie calde come la noce moscata. Di medio corpo, con tannini morbidi e acidità vivace. Ottimo da bere con piatti informali come le carni alla griglia.
10 marzo 2026 Recensione cliente
Un ottimo vino rosso. Fantastica combinazione di fruttato e piacevole corposità. Ottimo compagno per una serata rilassante. Lo ricomprerò sicuramente.
12 marzo 2026 Recensione cliente
Che dire, imbattibile in termini di rapporto qualità-prezzo questo splendido Saint-Chinian. È fruttato, ha una bella rotondità: tutto ciò che si può desiderare per un aperitivo con formaggi o per un pasto a base di sughi.
3 aprile 2026 Recensione cliente
10 commenti di 20 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Selvaggina
- Barbecue
- Formaggio
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