Touraine Rouge - Jean 2024 - Raphaël Midoir75 cl
Rosso • Loira • 12.5% vol

Quantità
Presentazione
Un Touraine fresco e vibrante che cattura l'essenza del terroir della Loira.
Con una vinificazione tradizionale, senza aggiunta di solfiti durante tutto il processo, questa cuvée viene imbottigliata nella tenuta in primavera. Elaborato a partire da Gamay, questo Touraine rosso rivela aromi vivaci e fruttati, esaltati da una bella acidità che lo rende un vino molto piacevole da bere. La mineralità, spesso presente nei vini di questa regione, aggiunge una dimensione supplementare, conferendogli una bella lunghezza nel finale. Questo vino si abbina perfettamente al pollame, ai piatti leggeri o anche come aperitivo, rendendolo una scelta ideale per condividere momenti conviviali. Ecco una bella dimostrazione della freschezza e dell'autenticità del terroir della Loira!
Informazioni dettagliate
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Loira |
| Denominazione | Touraine |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Gamay |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore violaceo piuttosto intenso.
Naso
Aromatico, ricorda la ciliegia nera ben matura, la amarena e la mandorla, con un tocco di pepe.
Bocca
Rotondo, con una struttura leggera ben avvolta, che termina con una nota di caramello.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 commenti disponibili
Vino leggero e fruttato, questo rosso 100% Gamay Touraine è perfetto per accompagnare qualsiasi pasto, dall'aperitivo al piatto principale. Ha un piacevole sapore minerale e fresco, tipico dei vini della Loira.
10 ottobre 2025 Recensione cliente
Un vino leggero e fruttato. Lo servo spesso durante le serate tra amici e piace sempre a tutti. Non so se si abbini bene ai piatti piccanti, ma per il resto si abbina bene.
16 aprile 2026 Recensione cliente
2 commenti di 2 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Barbecue
- Cucina etnica
- Formaggio
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