Vinha Pan 2020 - Luis Pato75 cl
Rosso • Beiras • 13.5% vol

Quantità
Presentazione
"Una gioia da assaporare ora, ma che si svilupperà favorevolmente nel prossimo decennio". "J. Suckling
Il Vinha Pan 2020, proveniente da un pendio esposto a sud-est e piantato 40 anni fa su un terreno argilloso-calcareo molto sassoso, ha un naso pulito ed espressivo, floreale e fragrante, persino di pesca. Il vino è stato affinato per due anni in rovere francese usato. Ha tannini molto fini e una consistenza morbida. È un 100% Baga super-elegante, con note di ribes nero, spezie e cedro. Il palato è da medio a pieno, con un buon equilibrio, tannini masticabili e un finale persistente e fruttato. È un vino equilibrato, succoso ed elegante che si conserva bene per oltre 10 anni.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Paese | Portogallo |
| Regione | Beiras |
| Denominazione | Bairrada |
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Rossi eleganti e di razza |
| Vitigno | Baga |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso granato intenso.
Naso
Aromi di peonia e cedro, accompagnati da note di grafite, tè nero, ciliegia e liquirizia.
Bocca
Fresco e tonico, con buona acidità, frutti rossi vibranti e mineralità scura. Tannini fini e stretti.
Le recensioni su questo prodotto
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Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Cucina etnica
- Formaggio
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