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Selezione: Volnay 1er Cru - Les Santenots 2021 - Vincent Girardin

Volnay 1er Cru - Les Santenots 2021 - Vincent Girardin75 cl

Rosso • Borgogna • 13.5% vol

4,25/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
2 recensioni disponibili da leggere
68,75 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Ampio e conviviale, sostenuto da una struttura tannica vellutata (...) Un Santenots piacevole ma molto preciso" R. Parker

Per produrre questo vino ottenuto da un parcella di viti molto vecchie, Eric Germain ha dovuto misurarsi con condizioni climatiche piuttosto sfavorevoli, ma è proprio in queste situazioni che si riconoscono i grandi vignaioli. Questo Volnay profondo dimostra un carattere dolce, cioccolatato, denso e una qualità speziata profonda, il tutto incorniciato da un gradevole boisé e da un finale equilibrato e straordinariamente seducente. Il gelo avrà senz'altro reso le cose difficili, ma il risultato è un vero bijou.

Informazioni dettagliate

Annata2021
PaeseFrancia
RegioneBorgogna
DenominazioneVolnay 1er Cru
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneRobusto
VitignoPinot nero
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare
Temperatura di servizio12-14°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Le recensioni su questo prodotto

4,25/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

2 commenti disponibili

Antonio M.4,5/5

Vino ricco morbido con una grande potenza e allo stesso tempo non perde la sua caratteristica che è la finezza. Ci sono profumi di sottobosco come rosa e prugna. Grande identità della Borgogna.

13 marzo 2025 Recensione cliente

Golikova O.4,25/5

Aroma gradevole e ben definito. L'attacco è eccellente e la degustazione è molto riuscita, ma permane una leggera nota amara sul finale. Personalmente l'ho apprezzato molto, ma mia moglie un po' meno. Grazie comunque!

22 luglio 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 12-14°C

Servizio: Da far decantare

Abbinamenti cibo-vino:

  • Pollame
  • Funghi

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