Champagne Lanson - Réserve Extra Brut75 cl

De Réserve Extra Brut belichaamt het vakmanschap van Maison Lanson in de kunst van het assembleren. Deze elegante en complexe cuvée laat de frisheid en vitaliteit van de wijn goed tot zijn recht komen dankzij een lage dosage. De pinot noir geeft de wijn structuur en diepte, met smaken die doen denken aan aardbeienjam en tarte Tatin, terwijl de chardonnay voor frisheid en precisie zorgt. De bubbels omhullen je gehemelte en zorgen voor energie en soepelheid, wat de perfecte balans van deze wijn benadrukt. Die balans is te danken aan minstens vijf jaar rijping in de kelder en het gebruik van een groot aandeel reservewijnen. Door druiven te selecteren uit meer dan 80 cru’s, waaronder Grands en Premiers Crus, en door de wijn grotendeels zonder malolactische gisting te maken, blijven de sprankelende fruitigheid en de onvergelijkbare frisheid behouden.