Champagne Muller - Grand Cru - Tradition75 cl

Ter info: de Grand Cru-classificatie is de hoogste appellatie in de AOC-classificatieschaal. En terecht, want van de ongeveer 300 dorpen in de AOP champagne kunnen slechts 17 dorpen in de hele champagne zich Grand Cru-dorp noemen. Deze prestigieuze appellatie is vastgesteld op basis van de kwaliteit van de druiven uit deze wijngaarden, maar ook op basis van bepaalde criteria met betrekking tot de helling en de ligging van de hellingen.

Deze cuvée Tradition Grand Brut, een uitzonderlijke blend van pinot noir en chardonnay, vertegenwoordigt perfect de basis van de champagne. Bij het proeven wordt de neus gekenmerkt door citrusvruchten zoals citroen, maar er zijn ook tonen van viooltjes en kleine rode vruchten te ontdekken. De aanzet is levendig, fris en zeer aangenaam, in de mond vinden we deze kleine rode vruchten terug, met name kersen.