Chassagne Montrachet Blanc - Les Champs de Morjot 2024 - Château de la Charrière (Yves Girardin)75 cl

Deze witte Chassagne-Montrachet is afkomstig van het perceel “Les Champs de Morjot”, gelegen in het zuiden van de appellatie, op klei-kalkrijke bodems die aansluiten bij die van de beroemde 1er Cru Morgeot. Dit genereuze terroir, zowel diep als mineraal, verleent de wijn kracht en amplitude, terwijl een mooie frisheid behouden blijft. Het millésime 2024, gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten, onthult een elegant bouquet van witte bloemen, rijpe citrusvruchten en verfijnde houttonen. In de mond toont de wijn zich vol en gestructureerd, met een zijdezachte textuur, perfect ondersteund door levendige spanning en een aanhoudende afdronk. Een karaktervolle Chassagne-Montrachet die de identiteit van het zuiden van de appellatie prachtig weerspiegelt: beheerste rijkdom, harmonieus evenwicht en fraaie complexiteit. Heerlijk bij gevogelte in roomsaus, edele vissoorten of gerijpte harde kazen.