Château Clos de Sarpe 2004 - Grand Cru Classé75 cl
Rood • Bordeaux • 14% vol

Aantal
Beschrijving
Een Saint-Émilion Grand Cru waarin frisheid en kruidige nuances perfect in balans zijn.
Château Clos de Sarpe 2004 belichaamt de elegantie en finesse van een Saint-Émilion Grand Cru Classé. Deze wijn is het resultaat van het vakmanschap van een familie van gepassioneerde wijnbouwers die al drie generaties lang het terroir met toewijding tot uiting brengt. Deze jaargang combineert op fraaie wijze frisheid, diepgang en complexiteit. Het expressieve bouquet onthult aroma's van rood fruit, oosterse specerijen, peperkoek en een subtiele toets van zoethout. In de mond presenteert de wijn zich fris en rond, met een fluweelzachte textuur die overgaat in een lange, elegante afdronk met kruidige en verfijnd houtgerijpte nuances. Een harmonieuze en karaktervolle wijn die uitstekend samengaat met gebraden vlees, gerechten met een rijke saus of gerijpte kazen.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2004 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Herkomstbenaming | Saint-Emilion Grand Cru Classé |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Druivenras | 85% Merlot, 15% Cabernet Franc |
| Alcoholpercentage | 14% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Klaar om te drinken |
Proefnotities
Kleur
Expressief en verfijnd: klein rood fruit, oosterse specerijen, peperkoek en cachoutonen.
Neus
Fris en zijdezacht, gedragen door fijne tannines. De afdronk is lang, elegant kruidig en subtiel houtgerijpt.
Smaak
Heerlijk bij een mooi gegrild stuk rundvlees, een lamsstoofpot met oosterse kruiden of een eendenborst met zachte specerijen.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
- Charcuterie
- Rood vlees
- Wild
- Internationale keuken
- Chocolade dessert
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken









