Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Côtes du Jura - Bas de la Chaux 2023 - Domaine Jean-Luc Mouillard

Côtes du Jura - Bas de la Chaux 2023 - Domaine Jean-Luc Mouillard75 cl

Wit • Jura • 13% vol

Onafhankelijke wijnboerPépite
19,71 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Zeer mooie cuvée van Domaine Jean-Luc Mouillard, door de Guide Hachette 2025 uitgeroepen tot wijnbouwer van het jaar!

Ontdek een genereuze en uiterst elegante Côtes du Jura met een verfijnd aromatisch profiel! In de neus komen subtiele houttonen harmonieus samen met aroma’s van honing en witte bloemen. Deze chardonnay ouillé overtuigt met zijn mooie balans, minerale frisheid en opmerkelijke complexiteit. De rijping van 12 maanden op eikenhouten vaten voegt verfijnde geroosterde en vanilletonen toe, die deze wijn tot een uitstekende begeleider maken van zeevruchten en edele vissoorten.

Productinformatie

Oogstjaar2023
LandFrankrijk
RegioJura
HerkomstbenamingCôtes du Jura
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielVolle en krachtige droge witte wijn
Druivenras100% Chardonnay
Alcoholpercentage13% vol
Inhoud75 cl
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur10-12°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Lichtgele kleur.

Neus

Een expressieve neus waarin houttonen harmonieus samengaan met honing en fruitige aroma’s.

Smaak

Vol en rijk, met aroma’s van brioche en een mooie mineraliteit.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 10-12°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

  • Vis
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Champignon
  • Internationale keuken
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Domaine Jean-Luc Mouillard