Graacher Himmelreich Auslese 2023 - Joh Jos Prum75 cl

Het domein Joh. Jos. Prüm behoort zonder twijfel tot de meest gerenommeerde en gegeerde wijndomeinen van Duitsland. Gelegen in het hart van de Midden-Moezel biedt het klimaat er ideale omstandigheden voor de productie van wijnen van uitzonderlijke klasse. De Graacher Himmelreich Auslese 2023 is opmerkelijk helder, puur en verfijnd, met een fascinerende neus waarin vuursteen en subtiele citrustonen de boventoon voeren. In de mond is hij rijk en verfijnd, gedragen door een kristalheldere zuurgraad en een indrukwekkende precisie. Deze Auslese combineert een zijdezachte textuur met een levendige spanning en een fraaie concentratie, waarna een lange, complexe en ziltige afdronk volgt.