L'Hospitalitas 2024 - Gérard Bertrand75 cl

De cuvée L’Hospitalitas komt van een uitzonderlijk perceel met uitzicht op zee, beschut door een 30 meter hoge klif die het tegen de wind beschermt, waardoor het een ideaal microklimaat geniet. Dit perceel ligt op twee terroirs waaruit de wijngaard bestaat: enerzijds de fossielrijke, zeer goed doorlatende mergel-kalkbodems, die water opvangen en opslaan om de wijnstokken zelfs tijdens droogteperiodes van water te voorzien. Anderzijds de rode mediterrane bodems die de wijnen rijkdom en concentratie geven. Bij het proeven is het een rijke en krachtige wijn die opent met aroma’s van zwarte bessen, viooltjes en wat geroosterde tonen, afkomstig van de 12 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten. De spanning is duidelijk aanwezig en geeft deze weelderige wijn veel pit en elegantie.