La Chana 2023 - Benjamin et David Duclaux75 cl

Een waar juweel uit het zuiden van de Côte-Rôtie. Deze sappige syrah combineert finesse met fluweelzachte tannines en een verkwikkende frisheid, uitgedrukt in aroma’s van viooltjes en verleidelijk rood fruit, verfijnd met accenten van spek en peper. De wijn tempert zijn kracht en complexiteit in een elegante en doordrinkbare structuur, waardoor hij reeds in zijn jeugd veel plezier schenkt. Tegelijk beschikt hij over voldoende diepgang om moeiteloos tien jaar te rijpen voor wie geduld heeft. Ideaal bij gegrilde gerechten, bereidingen met saus of rood vlees. Eén ding staat vast: deze Côte-Rôtie maakt indruk en laat een blijvende herinnering na!