La Savante Pinot Noir 2023 - Domaine Nico75 cl
Rood • Mendoza • 13% vol

Aantal
Beschrijving
“Volle wijn met een levendige zuurgraad (...) Krachtig en elegant met verfijnde tannines.“ J. Suckling
Domaine Nico bezit een van de eerste Pinot Noir-percelen op uiterst grote hoogte. Deze unieke plek voor Pinot Noir produceert bijzondere wijnen uit de Uco Vallei in Argentinië. Deze wijn wordt in beperkte hoeveelheden geproduceerd op een hoogte van 1450 meter en een oppervlakte van 1,44 hectare. Cuvée La Savante 2023 rijpt 15 maanden in vaten van Frans eiken, wat resulteert in een houtachtige geur. Deze wijn is fruitig, mineraal en fris met aroma's van kruiden en witte bloemen, en heeft een mooie balans.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2023 |
|---|---|
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Herkomstbenaming | Valle de Uco |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Lichte en fruitige rode wijn |
| Druivenras | 100% Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Heldere robijnrode kleur.
Neus
Aroma's van rood fruit zoals aardbei en framboos, en specerijen.
Smaak
Een frisse, minerale aanzet met een vleugje bloemen
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
- Charcuterie
- Champignon
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken












