LEVIN 0% Pinot Noir 2025 - Villa Noria75 cl

Deze pinot noir is afkomstig van gecertificeerde biologische wijngaarden. De druiven worden 's nachts geoogst wanneer de temperatuur koel is om hun kwaliteit te behouden. Het productieproces lijkt erg op dat van een 'traditionele' wijn, wat resulteert in een alcoholvrije wijn met een aromatisch profiel, structuur en tannines die erg lijken op die van een rode wijn. In de neus zijn de tonen van kersen en rood fruit met een vleugje vanille zeer aangenaam. In de mond biedt hij een goed gestructureerd en toch sappig profiel dat perfect harmonieus is.