Monbazillac 2023- Château Ma Passion75 cl

Château Ma Passion, AOP Monbazillac, is een zoete witte wijn die voortkomt uit een delicate combinatie van sémillon en sauvignon. Het domein ligt in het hart van de Périgord en strekt zich uit over 50 hectare wijngaarden die meer dan 40 jaar oud zijn, geteeld op een klei-kalkbodem die wordt beïnvloed door de Dordogne. Sinds Alain Gayrel het in 1976 overnam, heeft dit familiebedrijf zich bewezen als een vaste waarde onder de Monbazillac-wijnen. Deze wijn betovert je meteen met zijn goudkleurige kleur en verleidt je neus met geurnuances van acacia en was. De smaak is vol en evenwichtig, met tonen van kweepeer, rabarber en abrikoos. Ideaal als aperitief, en past elegant bij foie gras met rozijnen of een gerijpte kaas.