Monopole 2025 - CVNE75 cl

De Monopole werd voor het eerst gemaakt in 1915, in een tijd waarin witte wijnen enorm populair waren in Spanje. Vandaag de dag blijft deze wijn een van de klassieke witte wijnen van het huis CVNE en wordt hij nog steeds volgens traditionele methoden geproduceerd. De belangrijkste druivensoort is de Viura, die hem frisse tonen van wit fruit en bloemige accenten geeft. Je proeft ook zuivere, citroenachtige citrusnoten en plakjes groene appel. Met zijn primaire, heldere en frisse karakter, en een vleugje zout, is hij de ideale metgezel voor gezellige momenten, bij aperitiefhapjes, zeevruchtenschotels en kaas.