Nomad - Primitivo 2025 - Maison Chape75 cl

De Nomad-reeks, ontstaan in Zuid-Frankrijk, zet de grote druivensoorten uit iconische wijnlanden in de schijnwerpers, via toegankelijke, verzorgde en resoluut eigentijdse cuvées. Hier komt de Primitivo — een iconische Italiaanse druivensoort, in Californië ook bekend als Zinfandel — prachtig tot zijn recht op de kustvlaktes tussen Narbonne en Béziers, de oude Romeinse Via Domitia die Italië met Spanje verbond. Deze rode wijn heeft een volle, rijke smaak, ondersteund door mooie, rijpe tannines. Sichuanpeper, zwart fruit, vijgen en garrigue kenmerken de smaak. Combineer hem met moussaka, lasagne of gnocchi met bolognesesaus, dat is heerlijk!