Rum JM XO Agricole - Geschenkverpakking70 cl

Amber • Martinique • 45% vol

4,53/57 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

89,90 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Een uitzonderlijke agricole rum met een uitgesproken karakter, die de ziel van Martinique weerspiegelt in zijn complexe aroma’s.

Een echte referentie binnen de wereld van oude Martinique-rums. Deze agricole rum, gedistilleerd uit puur suikerriet sap van de hellingen van de Montagne Pelée, draagt het AOC-keurmerk Martinique en staat garant voor uitzonderlijke ambachtelijke kwaliteit. Na een rijping van minimaal zes jaar in eikenhouten vaten ontwikkelt hij een amberkleurige tint met mahonieachtige nuances, teken van een perfect beheerste rijping. Het aromatische profiel is rijk en complex, met tonen van gedroogd fruit, zachte specerijen, cacao, blonde tabak en edel hout. De aanzet is rond en elegant, met aanhoudende smaken van vanille, gekonfijt fruit, kaneel en een subtiele toets van leer. De balans tussen kracht en zachtheid is bijzonder geslaagd.

Productinformatie

Land	Frankrijk
Regio	Martinique
Type	Sterke drank
Kleur	Amber
Sterke drank	Rhum
Geschenkdoos	Etui carton
Alcoholpercentage	45% vol
Inhoud	70 cl

Proefnotities

Kleur

Amberkleurig met koperachtige accenten, helder en diep, teken van een langzame en gecontroleerde rijping op eikenhout.

Neus

De neus is complex en vol, met aanvankelijk aroma’s van gedroogd fruit (walnoot, pruim), gevolgd door kruidige tonen (kaneel, vanille, kruidnagel). Subtiele hints van cacao, blonde tabak en licht geroosterd hout geven extra diepte.

Smaak

Ronde en zijdezachte aanzet met een mooie structuur. De smaken openen met vanille en gekonfijt fruit, gevolgd door warme tonen van karamel, zachte specerijen en edel hout.