Champagne Pol Roger - Blanc de Blancs 2016 - en étui75 cl
Blanc • Champagne • 12.5% vol

Quantité
Présentation
Le Blanc de Blancs 2016, présenté dans son étui élégant, pour les plus beaux moments de célébration.
Issu exclusivement de Chardonnays sélectionnés parmi les grands crus de la «Côte des Blancs» : Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger et Le Mesnil-sur-Oger, ce millésime s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche, relevées par de subtiles touches briochées et d’amande. Les bulles, fines et persistantes, prolongent une sensation de pureté et d’élégance. Chaque gorgée révèle la maîtrise du savoir-faire Pol Roger, maison emblématique de l’excellence champenoise. L’attaque est à la fois vive et soyeuse, la finale, longue et précise, laisse une impression de pureté et de raffinement. Présenté dans son étui élégant, il est idéal pour un apéritif raffiné ou pour accompagner des mets délicats tels que les coquilles Saint-Jacques, un tartare de bar ou un fromage affiné.
Informations détaillées
| Millésime | 2016 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Type | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Température de service | 8-10°C |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune pâle aux reflets argentés.
Nez
Nez expressif et pur, dominé par des notes florales (aubépine, jasmin) et d’agrumes frais (citron, pamplemousse).
Bouche
Attaque vive et précise, soutenue par une belle tension minérale. Le Chardonnay s’exprime ici dans toute sa fraîcheur crayeuse, équilibrée par une texture crémeuse et élégante. Les saveurs évoluent sur le miel d’acacia, la noisette fraîche et une pointe d
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Charcuterie
- Coquillage & Crustacé
- Cuisine du monde
- Dessert fruité
- Dessert chocolaté
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