Champagne Pol Roger - Blanc de Blancs 2016 - Estuche75 cl

Blanco • Champagne • 12.5% vol

96,75 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Elegancia y placer por definición, esta cosecha excepcional de Pol Roger marcará a quienes tengan la suerte de poder probarla, una añada premiada por la crítica con 1 estrella en la guía Hachette 2024.

El Blanc de Blancs Vintage 2016 es un champagne elaborado exclusivamente con Chardonnays seleccionados entre los grands crus de la “Côte des Blancs”: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger y Le Mesnil-sur-Oger. La primera nariz, expresiva y potente, ofrece una paleta de fragancias que combinan ralladura de limón y pastelería. Su evolución cremosa aporta delicia. Después de la aireación, desprende complejos aromas de moca y cacao, luego de confitería y mantequilla fresca, combinados con aromas de ralladura de naranja con singular elegancia. En boca revela notas mantecosas con toques de pastelería. Progresivamente licor de avellana y matices tostados completan este perfil aromático impregnado de una frescura picante. Es un champagne gourmet y rico, que combina potencia y finura.

Información detallada

Añada	2016
País	Francia
Región	Champagne
Denominación de origen	Champagne
Tipo	Vino espumoso
Color	Blanco
Variedad	Chardonnay
Graduación	12.5% vol
Capacidad	75 cl
Temperatura de servicio	8-10°C

Notas de cata

Vista

Color amarillo pálido con reflejos plateados.

Nariz

Nariz expresiva y pura, dominada por notas florales (espino, jazmín) y cítricos frescos (limón, pomelo).

Boca

Entrada viva y precisa, sostenida por una bonita tensión mineral. El Chardonnay se expresa aquí en toda su frescura calcárea, equilibrada por una textura cremosa y elegante. Los sabores evolucionan hacia la miel de acacia, la avellana fresca y un toque d