Corton Charlemagne Grand Cru 2023 - Domaine Chevalier Père et Fils75 cl
Blanc • Bourgogne • 13.5% vol

Quantité
Présentation
Tentez la découverte de l'exceptionnel Corton Charlemagne Grand Cru Blanc du Domaine Chevalier Père et Fils, ample, généreux et d'une grande complexité.
Les vignes de Chardonnay sont ici âgées d'environ 25 ans, situées sur la colline de Corton (orientée plein Sud) sur le climat "Le Rognet et Corton", bénéficiant d'un large ensoleillement et d'un terrain argilo-calcaire. Au nez, ce vin offre des arômes floraux d'acacia et d'aubépine, sur un fond subtil de cannelle, tandis qu'en bouche, il se distingue par une longueur exceptionnelle, avec des notes de "Pierre à fusil" qui confèrent une belle minéralité. Sa grande aptitude au vieillissement (entre 5 et 10 ans) en fait un vin de choix pour les amateurs de grands crus blancs !
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Corton Charlemagne Grand Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 11-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe d'un jaune brillant et lumineux, aux reflets dorés
Nez
Arômes floraux d'acacia et d'aubépine, sur un fond subtil de cannelle
Bouche
Longueur exceptionnelle, avec des notes de "Pierre à fusil" qui confèrent une belle minéralité. Notes miellées et de noix en finale
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 extrait disponible
Joyau du Domaine Chevalier Père et Fils, ce vin s’impose comme l’un des sommets absolus de la Bourgogne. Sa puissance cristalline, portée par une profondeur aromatique rare, exprime toute la noblesse de ce terroir mythique. Un vin monumental, réservé aux amateurs qui recherchent l’exception pure.
1 décembre 2025 Achat confirmé
Service / Accords mets-vin
Température de service : 11-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Cuisine du monde
- Fromage
- Apéritif
- Poisson
- Viande blanche
- Volaille
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