Gravità Black "Super Puglia Blend" 2022 - Tagaro75 cl

Gravità Black assemble Cabernet, Merlot et Syrah pour livrer une interprétation généreuse et structurée du sud italien. Les vignes, âgées d’une trentaine d’années et plantées sur des sols calcaires et rouges, donnent des raisins concentrés, marqués par la chaleur du climat. Le vin est élevé quelques mois en bois puis affiné en bouteille, apportant structure et harmonie à l’ensemble. Le nez est puissant dominé par des notes de fruits noirs mûrs, de prune confiturée et de cassis. En bouche, la matière est ample, chaleureuse, avec une belle rondeur et une structure bien en place. L’équilibre se fait entre richesse du fruit et longueur du vin, avec une finale persistante.