Gravità Black "Super Puglia Blend" 2022 - Tagaro75 cl

Gravità Black combineert Cabernet, merlot en syrah tot een volle en gestructureerde interpretatie van Zuid-Italië. De wijnstokken, zo’n dertig jaar oud en aangeplant op kalkrijke, rode bodems, leveren geconcentreerde druiven op, gekenmerkt door de warmte van het klimaat. De wijn rijpt enkele maanden op hout en wordt vervolgens op fles verfijnd, wat structuur en harmonie aan het geheel geeft. De neus is krachtig en wordt gedomineerd door tonen van rijp zwart fruit, pruimenjam en zwarte bessen. In de mond is de wijn vol en warm, met een mooie rondheid en een stevige structuur. Er is een evenwicht tussen de rijkdom van het fruit en de lengte van de wijn, met een aanhoudende afdronk.