Pilou 2022 - Domaine Olivier Pithon75 cl
Rouge • Languedoc-Roussillon • 13.5% vol

Quantité
Présentation
Aspect velours et profondeur se retrouvent dans cette superbe cuvée très recherchée. Vin biodynamique, elle est le fruit du talentueux vigneron Olivier Pithon !
La cuvée Pilou est issu des vignes centenaires exprimant majestueusement le terroir Catalan au travers du cépage Carignan. Structuré, complexe mais à la fois pleins de fraicheur et d'harmonie. C'est une explosion d'arômes en bouche combinant de jeunes fruits rouges et des baies mures dans un vin qui commence à s'exprimer dans l'âge. Laissez-vous portez par la fraicheur et le caractère de ce vin du Languedoc !
Informations détaillées
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Côtes Catalanes |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Carignan |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Ouvrir 1h avant le service |
| Température de service | 14-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe pourpre profonde.
Nez
Arômes de fruits rouges, de fraise, de cerise et des notes minérales.
Bouche
Une bouche profonde, complexe et équilibrée.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
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Service / Accords mets-vin
Température de service : 14-17°C
Service : Ouvrir 1h avant le service
Accords mets-vin :
- Viande rouge
- Gibier
- Fromage
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