Laïs 2022 - Domaine Olivier Pithon75 cl

Une cuvée, profonde et intense, qui a pris le nom de Laïs, une vache Jersiaise en pays Catalan. Les vignes proviennent de sols argilo-calcaires. Le vin a été élevé en cuve béton pendant 16 mois. Au nez, expressif aux arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, une belle texture ample, tendre et soyeuse avec des tanins fondus. Ce vin s'allie parfaitement avec une viande rouge grillée.