Rouge 2022 - Domaine Santamaria75 cl

Ce 100 % Niellucciu récolté puis vinifié avec soin, dévoile une expression authentique et naturelle du cépage, grâce à une fermentation menée avec les levures indigènes et une extraction douce. Sans passage en bois — le Niellucciu se suffisant à lui-même — le vin est élevé en cuve inox pendant au moins 24 mois, développant équilibre, finesse et profondeur. Un vin sincère et élégant, qui traduit avec justesse le caractère et la richesse de son terroir.