Saragat Monica 2023 - Cantina Atzei - Farnese Fantini75 cl
Rouge • Sardaigne • 14% vol

Quantité
Présentation
Le premier vin Sarde dans la gamme italienne ; un 100% Monica, cépage autochtone, coloré, épicé et intensément fruité !
Le Monica est un cépage noir typiquement sarde. Il donne des vin colorés et souples se dégustant de préférence dans leur jeunesse. Saragat Monica dévoile une robe rouge vive riche en reflets violets. Le parfum se caractérise par des notes intenses et enveloppantes de griotte, de prune et de baies sauvages. En bouche, il s'exprime sur des notes de fruits rouges et d'épices. Les tanins ronds accompagnent vers une longue finale longue. Il accompagne parfaitement une riche variété de plats, et s'invite facilement à toutes les tables.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | Italie |
| Région | Sardaigne |
| Appellation | Monica di Sardegna |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Monica |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 15-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis brillante aux reflets violets.
Nez
Le nez se caractérise par des notes intenses de cerise Marasca, de prune et de baies.
Bouche
La bouche est expressive avec des saveurs douces et équilibrées. Notes de fruits rouges, épices et des tannins lisses accompagnant la finale plaisante.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
27 avis au total · 1 commentaire disponible
Le bouquet se caractérise par des notes intenses et enveloppantes de cerise marasque, de prune et de fruits rouges. Le bouquet se caractérise par des notes intenses et enveloppantes de cerise marasque, de prune et de fruits rouges.
15 janvier 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Poisson
- Viande rouge
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert chocolaté
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