Tokaj Aszú 5 Puttonyos 2022 - Domaine Sarga Borhaz50 cl
Blanc • Tokaj • 12.5% vol

Quantité
Présentation
Un Tokaj 5 Puttonyos à l'équilibre remarquable entre richesse et vivacité. A ce prix, c'est une aubaine !
Un Tokaj 5 Puttonyos à l'équilibre remarquable entre richesse et vivacité. A ce prix, c'est une aubaine ! Au cœur du vignoble mythique de Tokaj, le Tokaj Aszú 5 Puttonyos de Sárga Borház s’inscrit dans une longue tradition viticole. Le domaine fait partie du célèbre vignoble de Disznókő, situé entre les villages de Mád et Tarcal, dans le nord-est de la Hongrie. Classée « Premier Cru » dès 1734, la propriété possède une histoire prestigieuse, marquée par plusieurs familles nobles. Au début du XIXᵉ siècle, le comte Menyhért Lónyay y fit construire la célèbre « Maison Jaune » (Sárga Borház), ancien chai aujourd’hui devenu l’un des restaurants emblématiques de la région. Dans le verre, ce Tokaj Aszú 5 Puttonyos révèle toute la noblesse de ce terroir légendaire. Le bouquet s’ouvre sur des notes d’abricot confit, de miel et d’écorce d'orange, relevées par des nuances délicatement épicées. La bouche, ample et veloutée, séduit par son équilibre remarquable entre richesse et fraîcheur, signature des grands liquoreux de Tokaj. La finale, longue et lumineuse, prolonge des arômes de fruits confits et d’agrumes, offrant une dégustation d’une grande élégance.
Informations détaillées
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Pays | Hongrie |
| Région | Tokaj |
| Appellation | Tokay, tokaj |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc demi-sec, moelleux et liquoreux |
| Cépage | Furmint |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 50 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 8-11°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe dorée lumineuse.
Nez
Nez complexe mêlant fruits jaunes mûrs (abricot, pêche), notes d’agrumes, touches de miel et nuances délicatement épicées et minérales.
Bouche
La texture est ample et veloutée, soutenue par une belle fraîcheur qui équilibre parfaitement la sucrosité. L’ensemble se distingue par sa finesse, son élégance et sa longueur persistante aux accents de fruits confits et de caramel.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 extrait disponible
Un grand vin liquoreux aux arômes d'abricot confit, de miel et d'écorces d'orange. Sa fraîcheur équilibre parfaitement sa richesse ; idéal avec le foie gras, les fromages persillés ou les desserts.
28 juin 2026 Achat confirmé
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-11°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Foie gras
- Viande blanche
- Volaille
- Cuisine du monde
- Dessert fruité
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