Constellation du Scorpion 2023 - Vincent Gaudry75 cl

Blanc • Loire • 12.5% vol

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Constellation du Scorpion 2023 - Vincent Gaudry

Bio

32,40€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Une cuvée 100% Sauvignon riche et a la structure persistante !

Constellation du Scorpion est la troisième cuvée de Gaudry. Il provient du lieu-dit « Les Bouloises » à Saint-Satur, une pente exposée sud-ouest juste sous un bois où le sol est « Silex » - un mélange de silex avec de l'argile siliceuse assez sablonneuse. Constellation du Scorpion est élaboré à partir de Sauvignon Blanc, vinifié et élevé en cuve de chêne tronconique. De parfait équilibre, il se montre plein et solaire, avec une belle fraîcheur, des notes de pamplemousse et d’agrumes. Sa profondeur minérale, son équilibre en font le digne représentant de ce grand terroir de Sancerre. Mettez cette ogive en cave pour quelques années.

Informations détaillées

Millésime	2023
Pays	France
Région	Loire
Appellation	Sancerre
Type	Vin
Couleur	Blanc
Cépage	Sauvignon blanc
Degré d'alcool	12.5% vol
Contenance	75 cl
Service	En bouteille ou en carafe
Température de service	11-12°C
Garde	A boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe or pâle avec reflets brillants.

Nez

Arômes d'agrumes et de fruits blancs.

Bouche

Il se trouve fruitée, minérale, tendu et long en bouche.

Les avis sur ce produit

4,5/51 avis

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Clémence H

Une chose m'impressionne : sa longueur ! Des fruits frais portés par une minéralité digne des plus grands terroirs. Dégusté maintenant il est très bon mais ce vin est taillé pour la garde, alors soyez un peu patients !

31 mars 2026 Avis client

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