Alta Langa Metodo Classico Brut Millesimato 2021 - Cuvage75 cl

Blanc • Piémont • 12% vol

19,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Découvrez ce vin blanc effervescent rare et prestigieux, au millésime savoureux. Les bulles élégantes du Piémont, de l’apéritif à la table !

Produit dans les collines Piémontaise de Monferrato (province d’Alexandrie, au sud du Pô), selon les plus hautes normes de l’appellation contrôlée italienne, l’Alta Langa Cuvage s’inscrit dans la tradition des vins blancs effervescents italiens haut de gamme. La méthode classique utilisée pour la vinification et l’élevage – la seconde fermentation en bouteille, similaire à celle des champagnes et des Crémants français – est gage de savoir-faire et de qualité. Autre spécificité de ce Spumante DOCG : la présence du millésime, obligatoire. Ainsi, seules les meilleures années permettent de produire l’Alta Langa. Sec et peu sucré, il présente une agréable rondeur, associée aux caractéristiques de son assemblage : le pinot noir pour la structure et le chardonnay, pour l’élégance et la fraîcheur. La bouche est fraîche et minérale, avec une bulle aérienne. Un très joli Alta Langa.

Informations détaillées

Millésime	2021
Pays	Italie
Région	Piémont
Appellation	Alta Langa
Type	Effervescent
Couleur	Blanc
Goûts	Vin Effervescent
Cépage	Pinot noir
Degré d'alcool	12% vol
Contenance	75 cl
Service	En bouteille
Température de service	7-9°C
Garde	A boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe paille pâle au perlage fin et persistant.

Nez

Arômes typiques de brioche et notes minérales uniques de silex, exprimant les fruits jaunes, groseilles, glycines délicates et noisettes légèrement torréfiées de Piémont.

Bouche

La bouche est harmonieuse, savoureuse, structurée, et exprime pleinement la vivacité de ces belles bulles.

Les avis sur ce produit

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 commentaire disponible

Margot F

La bouche est vive et délicatement fruitée, avec des notes torréfiées, une texture soyeuse et une effervescence bien présente. Parfait pour découvrir l’appellation.

10 février 2026 Avis client

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